掛面干燥殺菌設備
概述: 微波掛面干燥殺菌的機理 微波干燥殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死
微波掛面干燥殺菌的機理
微波干燥殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能絮亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。
干燥設備工作原理:微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。國家規(guī)定工業(yè)用的微波設備允許使用頻率為915兆或2450兆赫茲的頻率。微波設備把微波激發(fā)出來之后,把其封閉在一個密閉的空間中,被加熱的物料在微波的作用下,其自身所含的水分子是極性分子,它在快迅變化的微波的作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。使物料溫度升高,達到一定的溫度后水分子汽化蒸發(fā),從而達到微波加熱烘干的目的。
微波干燥殺菌設備的應用范圍很廣,適用的行業(yè)有食品干燥殺菌設備、藥材、木材干燥窯、化工產品干燥設備、建材、紙板、木材礦產,新型材料,電池材料干燥機,污泥等等。微波干燥設備與傳統(tǒng)干燥設備相比,有升溫速度快,溫度可控可調,設備即開即停,操作方便,安全環(huán)保等優(yōu)點。
廣州威雅斯微波設備有限公司提供該設備信息資料、圖片可供參考,微波設備屬于定制設備,威雅斯歡迎隨時來電咨詢:13711427830,:鄭先生!可隨時到我司考察,我司設有實驗設備可提供試驗。


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